Hi teman-teman, di video kali ini aku mau berbagi resep sekaligus tutorial cara membuat TAPE KETAN HITAM.Resep ini adalah resep Rahasia dari Nenek-Nenek Penj
Bahan Kulit: 60 gr tepung ketan putih. 90 gr tepung ketan hitam. 50 gr tepung beras. Sejumput garam. 1/4 sdt vanilli. 250 ml air. 60 gr gula pasir. 2 sdm minyak goreng.
12 Resep dan Cara Membuat Risoles Mayonaise; 9 Cara dan Resep Perkedel Daging Yummy; Ketan Hitam Tabur Kelapa Source : Shutterstock. Bahan: 200 gr beras ketan hitam; 3-4 sdm gula merah sisir; Air; 1/4 kelapa setengah tua, parut; Garam; Cara membuat: Cuci beras ketan hitam sampai bersih. Kukus beras ketan hitam pada kukusan.
Cara membuat: 1. Campurkan ketan hitam dan putih dalam wadah, lalu rendam dengan air panas selama 1 jam, jika menggunakan air dingin rendam selama 2 jam. Setelah itu cuci bersih beras ketan yang telah direndam tadi. 2. Setelah dicuci bersih, kukus ketan dengan setengah matang dan tambahkan santan serta 1/2 sdt garam.